Popularité Click pour noter[Total: 0 Moyenne: 0]Temps de préparation : 20 mn Proportions pour 2 personnes : 1 oignon jaune ou des oignons blancs coupé (s) en fines lamelles Champignons de Paris coupés en fines lamelles Sel, poivre Au choix et selon les saisons et les goûts : Poisson blanc type dos de […]
Recettes POISSONS, CRUSTACES, COQUILLAGES ETC…
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Popularité Click pour noter[Total: 1 Moyenne: 5]Temps de préparation : 15 mn Cuisson totale : 20 mn Proportions pour 2 personnes : 1 kg de moules bouchot de préférence 1 gousse ail 1 oignon Persil haché Coriandre hachée Céleri branches en tous petits morceaux 1 verre de vin blanc sec Épices pour cuisson […]
Popularité Click pour noter[Total: 0 Moyenne: 0]Temps de préparation : 20 mn Temps total de cuisson : 30 mn Proportions pour 8 personnes : Environ 13 noix de St Jacques 500 g de champignons de Paris 4 grosses échalotes Beurre salé Chapelure Sauce béchamel toute prête Préparation: Dans un robot, hachez les coquilles […]